Vejetaryen seçenekler - kesinlikle vurulabilir veya özlenebilirler ve Bowdoin'in yemeği de bir istisna değildir. Bowdoin'in büyük şöhret iddialarından biri yemektir, ancak bazen topu düşürürler (nefret yok, hepsi kazanan olamaz). Önceden ayarlanmış bir yemek menüsünde gezinmek kendi başına zor olabilir, ancak alerjileri ve diyet tercihlerini ortaya çıkarır ve işler daha da zorlaşır.
Sadece şunu söylememe izin verin, bunun amacı Dining'in eksiklikleri hakkında mide bulandırıcı bir şey söylemek değil. Bu parça, üstesinden gelmesi gereken birkaç yemek engeli olan biri olarak yemek yerken karşılaştığım zorluklardan doğdu. Ben bir vejeteryanım, yer fıstığı alerjim var ve ne yazık ki bir yürümeye başlayan çocuk damak tadına sahibim (bu nedenle, temel olarak, bu derecelendirmeleri bir tuz tanesi ile alın). Şimdi, ''Yeterli proteini nasıl alıyorsunuz? Vitaminler? İnsanların ihtiyaç duyduğu başka bir şey var mı?' Cevabım şu: Bu da bununla ilgili değil. Üzgünüm, tüm yiyecek gruplarını vurmaya çalışan insanlara bir tavsiyem yok - yediklerimin çoğu bej. Bu makale daha fazlası Benim beslenme uzmanınız olmaktan çok, damak tadımı mutlu eden şeyler hakkında heyecanlanmak hakkında.
Bu söyleniyor, önerilerle birlikte!
bir litre kavanozda kaç tane jöle fasulyesi
1.) taco/börek Gece
Bu, çok yönlülüğü nedeniyle birincilik için kolay bir seçimdi. Lezzeti kendin üretebildiğin için, sevdiğin bir şeyin sende olduğunu gördüğünde daha az hayal kırıklığı riski vardır. yapma içinde olduğu gibi. Sert ve yumuşak kabuklu tortilla ekmeği arasında seçim yapabilir ve sonra onları kalbinizin arzu ettiği ve seçici (ya da şanslıysanız çok seçici olmayan) damak zevkinizin tahammül edebileceği her şeyle doldurabilirsiniz. Bu geceleri sevmemin bir başka nedeni de doldurma oranlarını seçebilmeniz, yani peynir seviyorsanız bol bol peynir yiyebilirsiniz. Bazen, doldurmanız için et seçeneğine nefis bir vejetaryen alternatifleri bile var!
iki.) Hint yemeği Gece
Sırada bir Bowdoin hayranı favorimiz var: Indian Food Night. Yemek salonundaki bu gece, bazen Thorne'un musluk tezgahına bile ulaşan son derece uzun kuyrukları çekmekte asla başarısız olmaz. Pirinç ve terbiyeli sebzeler (genellikle kavrulmuş karnabahar) harika bir başlangıç noktasıdır ve ardından yemeğin eti gelir (ancak et değil). et et, biliyor musun? Çünkü vejeteryan). Genellikle yemek, chana masala ve vegan tereyağlı tofu sunar. Vegan isminin sizi korkutmasına izin vermeyin - tofu lezzetlidir; et seven arkadaşlarım bile bayılıyor. Son olarak, bu gece naan bar olmadan tamamlanmış sayılmaz. Ilık naan, Hint turşusu, soslar ve bolca köri tereyağı ile mideniz ve kalbiniz geceyi dolu ve mutlu bitirecek.
3.) soya peyniri Birçok Çeşitten
Bazen et olmayan seçenekler oldukça yetersiz olabilir. Bununla birlikte, şanslıysanız, yemek, özel temalı bir geceye bağlı olmayan, gerçekten iyi tofu karışımları sunar. Özellikle çıtır tofu külçelerine dikkat edin.
Saygıdeğer sözler ve haykırışlar:
çok fazla kafein içersen ne yapmalısın
1.) salatalar
Thorne ve ben'deki salatalar çılgınız (aslında benim ve genel olarak sebzeler gibi). Bazen salataların içinde et bulunur. 'Onların da genellikle vejeteryan olanı olmaz mı?' sorabilirsin. Her zaman değil, ama bazen, yaptıklarında üzerlerinde fındık var, bu da benim için salata olmadığı anlamına geliyor (ne gülünç!). Sebzelerle olan ilişkim ne kadar ince olsa da sevdiğim bir salata var. Çilekli, beyaz peynirli, ıspanaklı salata aslında oldukça lezzetli, özellikle de üstüne ekstra ahududu salata sosu eklediğinizde (profesyonel ipucu: maksimum lezzet için daha az ıspanak ve daha fazla çilek kullanın)
1. gün 10 günlük yeşil smoothie temizliği
iki.) Süper Atıştırmalık
Daha da anlatmalı mıyım? Izgara peynir, cips, sıcak peynir, ekşi krema ve diğer pek çok kızarmış şeyler, hafta sonlarını sonlandırmak için her zaman harika bir yoldur.
3.) baharatlar Tezgah
Baharat tezgahına özel bir not vermek istiyorum. Sebze seçenekleri biraz cansız hissettiğinde Cholula, Tabasco Sriracha, kırmızı biber gevreği ve daha fazlası her zaman arkamda.
