Yiyecek kamyonu trendi birkaç yıl önce başladı, herkes aniden ayağa kalkmak ve yemek kamyonlarını sosyal medyada takip ederek bir sonraki yemeklerini tekerlekli bir şekilde nerede yiyebileceklerini öğrenmek istedi. Gıda kamyonu endüstrisi, tüm ülkede ve özellikle Los Angeles'ta büyük ölçüde genişledi. Yemek kamyonu dünyasındaki sonsuz yemek olanaklarını keşfetmek için en iyi noktalardan biri İlk Cuma Abbot Kinney'de , Venice, CA'da yer almaktadır. Abbot Kinney, en moda restoranın, kuaför salonlarının, giyim mağazalarının ve tabii ki rahat, Venedik plajı hislerinin kilometrelerce uzunluğundaki bloğuyla tanınır. Los Angeles'ın tamamında gerçekten en sevdiğim cadde ve her ayın ilk Cuma günü bir yemek kamyonu fantezisi. İnsanlar Abbot Kinney'nin tamamı etrafında toplanıyor ve hangi yiyecek kamyonunu şımartmak istediklerini görmek için bloğu dolaşıyorlar. Aşağıda sadece First Friday's değil, aynı zamanda LA bölgesinin her yerine seyahat eden 8 popüler yiyecek kamyonu listelenmiştir.
Kogi Kamyon
En ünlü LA gıda kamyonlarından biri, Kogi Kamyon . Bu, özellikle İlk Cuma günleri Los Angeles gıda kamyonunun temelidir. Kore-Meksika mutfağında dönüşüyle tanınan bir taco kamyonudur. Tatlar güzelce kaynaşıyor. En popüler yemekleri Kore Kısa Kaburga Tacos, kimchi'li Blackjack Quesadilla ve Pacman Burger'dir. Seçtiğiniz herhangi bir yemek, ağzınızı Kore ve Meksika baharatlarıyla, mükemmel şekilde ızgara edilmiş sulu etlerle dolduracaktır. Ayrıca, tofu gibi et yerine kullanılanları da vardır, bu nedenle bu kamyon çeşitli yemek severlere hitap edebilir. Bu kamyonun olduğu her yerde her zaman büyük bir hat vardır, bu nedenle bir Kalamar Taco'yu tatmak istiyorsanız, programlarına uyduğunuzdan emin olun.
Izgara Peynir Arabası
Izgara Peynir Kamyonu ayrıca Los Angeles'ta vurulan bir başka yemek kamyonu. Bu sarı kamyon, en sevdiğimiz rahat yiyecekleri çeşitli şekillerde sunar. İnsanlar bu kamyona akın ediyor çünkü kendi ızgara peynirinizi kişiselleştirebiliyorsunuz ve şefler kendi özel, peynirli, Amerikan klasiğinizi yaratmanıza yardımcı olacak. Tabii ki, daha rafine bir ızgara peynir paletine sahip olanlar için güvenilir Düz ve Basit eriyiği veya belki de Brie'yi kremalı Brie, domuz pastırması, soğan ve bademle eritebilirsiniz. Ancak, büyük peynir severler mac ve peynirle doldurulmuş Cheesy Mac Melt'e veya keskin çedar, jambon, ıspanak ve ezilmiş tater tostlarıyla dolu Not So Classic Melt'e binebilir. Ve et ve peynir sevenler, Buffalo Chicken Melt veya sulu füme barbekü domuz etli #FullyLoaded Cheesy Mac and Rib'i seçerek bir top yiyebilirler. Izgara Cheese Truck, S'mores Melt ve PB Banana Melt gibi Tatlı Eriyik servis ettiği için, lezzetli, peynirli zevkinizi tatlı bir ikramla bitirin. Herkes için bir şeyleri var ve ızgara peynirli sandviçe kim karşı koyabilir ki ?!
Coolhaus
LA dondurma severler, Coolhaus kamyon nereye giderse gitsin veya etkinliklerinde yiyecek içecek olarak bulundurun. Bu dondurma kamyonu, Brown Butter Candied Bacon, Tereyağlı Fransız Tostu, Candy Cap Mantarı, Kızarmış Tavuk ve Gofretler gibi tuhaf tatları ve dondurmalı sandviçleriyle tanınır. Her dondurma aromasının kendine özgü bir kişiliği vardır ve sizi aşık edecek. Coffee Cake Whoopie Pie veya Deep Dish kurabiyesi gibi kurabiye seçenekleriyle en sevdiğiniz tatları bir dondurmalı sandviç haline getirin. Neyse ki, Coolhaus'un bazı buzlu tatları / sandviçleri süpermarketlerde var, ancak bunu kamyondan almak gerçek bir anlaşma ve tadı öyle yapıyor. çok. daha iyi. Veya Culver City şehir merkezinde bulunan vitrini ziyaret edin.
Puding Kamyonu
Tatlı diş sevenler için bir başka Los Angeles yemek kamyonu keyfi ise Puding Kamyonu . İlk Cuma günleri en sevdiğim tatlılardan biri olan bu kamyon, eski usul Amerikan pudingini masaya getiriyor. Kazanan kesinlikle Güney Usulü Muzlu Puding, ev yapımı kahverengi-tereyağlı vanilyalı gofretler (Nilla gofret kurabiyelerini düşünün ama daha iyisi), muz ve taze çırpılmış krema ile. Uğruna ölünecek bir şey. Klasik Çikolata, Butterscotch, Vanilya, Red Velvet gibi herkes için pudingler ve Key Lime Coconut ve Brown Sugar Banana gibi mevsimlik tatlar var. Neredeyse tüm lezzetleri doğal olarak glütensizdir ve vegan tatları vardır, böylece herkes bu şaheserin gerçekten tadını çıkarabilir.
Kuzenler Maine Istakoz
Kim Los Angeles'ta sıcak bir Temmuz öğleden sonra klasik bir Maine Lobster rulosunu istemez ki? Kuzenler Maine Istakoz Kamyonu Maine'in deniz ürünleri geleneklerini taze malzemelerle LA'ya getiriyor. İnsanlar ıstakozdan oluşan menünün üzerinde salya akacak. Basit ama lezzetli Maine veya Connecticut tarzı rulolar veya bir kase midye çorbası ve ıstakoz bisque arasından seçim yapın. Bazı spesiyaliteleri arasında Lobster Grilled Cheese, Lobster Tots (yum), Lobster Tacos ve Lobster Quesadilla bulunur. Bu ıstakoz yemek kamyonu, Doğu Kıyısı mutfağını bize şanslı Los Angelenos'a getiriyor ve yaz için mükemmel.
Venedik Prensi
The Prince of Venice Yemek Kamyonu Los Angeles sokaklarındaki müdavimleriyle tanınır. Bu kamyon, taze yapılmış İtalyan yemeklerinin yanı sıra yenilikçi / modaya uygun yemek kamyonları kültürünü kullanır. İtalyan özlemi çeken herkes (7 gün 24 saat arzuluyorum) otantik İtalyan makarnaları ve salataları arasından seçim yaparak iştahını doyurmak için bu kamyonu takip edebilir. Menüleri, Orecchiette al Pomodoro Fresco & Basilico, Penne alla Primavera, Maccheroni alla Carbonara, Bucatinii all 'Amatriciana ve aralarından seçim yapabileceğiniz diğer birçok makarnadan oluşuyor. Mükemmel şekilde al dente, bu karbonhidrat severleri tatmin edecek. Ayrıca kamyondan taze makarna ve makarna sosu da satın alabilirsiniz!
Brooklyn'de üretilmiştir
Hangi yiyecek kamyonunu seçeceğinizden şüphe duyduğunuzda, içgüdülerinize güvenin ve biraz pizza alın. Seni asla hayal kırıklığına uğratmaz. Brooklyn'de üretilmiştir yemek kamyonu gerçek New York pizzasını Los Angeles'a getiriyor. Dilimle bir pizza seçin veya tam bir pizza turtası için önceden sipariş verin. Menülerinde klasik Peynirli, Biberli, Mantarlı, Ev Yapımı Sosis, Sebzeli, Margherita ve beyaz soslu Sarımsaklı Tavuk gibi midemde kükreyen pizzalar var. Pizzayla asla yanlış gidemezsin, özellikle de bu kadar iyi olduğunda.
Sırtlar Churro Bar
Tatlı bir notla bitirelim. Sırtlar Churro Bar tatlı söz konusu olduğunda kesinlikle gönülsüzler için değil. Bu insta-layık yiyecek-içecek fotoğrafı için mükemmel olan bu, Los Angeles'ta takip edilecek yemek kamyonu. Bu kamyon, tarçınlı churros'u dönüştürdü ve 'Churro Peri Tozu' ile tanınıyor. Üstü vanilyalı yumuşak, Tuzlu Karamel, Meyveli Pebbles, Tarçınlı Şeker, Nutella Fındığı ve Çilekli Cheesecake gibi churro aromalı dondurma servis edin. Soğuk dondurma ile sıcak, taze churro dengesini isteyen herkes için bir rüya. Hat her zaman beklemeye değer ve insta gönderisi.
Her Yerdeler
Bunlar Los Angeles'taki en iyi yiyecek kamyonlarından sadece 8'i, ancak düzinelerce ve düzinelerce daha var. Yerli halk ve turistler sadece restoranlardaki yiyeceklerden değil, tekerlekli yiyeceklerden de yararlanmalıdır. Herkes için bir şey var ve Los Angeles'ın her yerinde yemek kamyonları yapabilirsiniz. Daha sonra nerede bulabileceğinizi görmek için bu yiyecek kamyonlarını sosyallerinde kontrol ettiğinizden emin olun.
