Bütün Bir Tavuğu Tavuk Stokuna Dönüştürme

IMG_1646_edit

Fotoğraf Hannah Giardina



Ev ödevine boğulduğunuzda, ancak ev yapımı bir yemek istiyorsanız, bir tavuğu kaynatın. Yirmi sayfalık okumayı bitirdiğinizde veya kağıt yazdığınızda, tavuk pişecek ve yemeye hazır hale gelecektir. Sebzelerle eşleştirin, barbekü sosunda yumuşatın, dilimleyin ve bir taco yapın veya bir salataya ekleyin. Akşam yemeği hazır. Tavuğu haşladığınız için, tavuk çorbası yapmak için kullanabileceğiniz veya pilav, sos veya doldurma yapmak için su yerine kullanabileceğiniz sağlıklı bir ev yapımı tavuk suyu da kalır. Bir tavuğu kaynatmak size hem tavuktan hem de et suyundan çok az işle veya hiç çalışmadan birçok yemek seçeneği sunar.



Kolay

Hazırlık zamanı: 5 dakika
Pişirme Süresi: 1 saat 30 dakika
Toplam zaman: 1 saat 35 dakika



Porsiyon: 3-4

Malzemeler:



seltzer'deki doğal tatlar nelerdir

1 bütün tavuk
Tuz
Biber
Kümes hayvanları baharatı
Su

alkol almadan önce yenebilecek en iyi yiyecek

Talimatlar:

1. Bütün tavuğu büyük bir tencereye koyun ve suyla doldurun.



IMG_1639_edit

Fotoğraf Hannah Giardina

* İpucu: Su tavuğun sadece üst kısmını kaplamalıdır. Ayrıca taşlık torbasını tavuğun içinden çıkardığınızdan emin olun.

2. Su ve tavuğun üzerinde baharat tabakası oluşturmak için tuz, karabiber ve kümes hayvanı baharatlarını ekleyin.

3. Brülörü yüksek ateşte açın ve tencereyi kaynatın.

IMG_1642_edit

Fotoğraf Hannah Giardina

4. Su kaynadıktan sonra, kaynamaya başlamak için sıcaklığı orta ateşe düşürün.

5. Bir saat otuz dakika için bir zamanlayıcı ayarlayın.

karanlık kapkeklerde nasıl parıltı yapılır
IMG_1644_edit

Fotoğraf Hannah Giardina

6. Ev ödevi üzerinde çalışın, Netflix izleyin veya odanızı temizleyin. Tavuğun tüm dikkatinize ihtiyacı yoktur, ancak tavuğun hala suyla kaplı olduğundan ve baharatların tencerenin kenarına yapışmadığından emin olmak için ara sıra kontrol edin.

7. Zamanlayıcı çaldığında, tavuğun iç sıcaklığını bir et termometresi ile kontrol edin. 165 ° F okumalıdır. Et termometreniz yoksa sıfır pembe renkli et olduğundan emin olun.

8. Tavuğu tencereden çıkarın ve soğumaya bırakın.

v8 sebze suyu senin için iyi mi
IMG_1651_edit

Fotoğraf Hannah Giardina

9. Deriyi çıkarın.

IMG_1652_edit

Fotoğraf Hannah Giardina

10. Tavuğu kemiklerinden kesin ve doğrayın. Etin kemiklerden kolayca düşmesi gerekir.

IMG_1657_edit

Fotoğraf Hannah Giardina

11. Et suyunu saklamak için bir kaba dökün.

barda sıska içecekler sipariş etmek
IMG_1659_edit

Fotoğraf Hannah Giardina

* İpucu: Tavuktan düşmüş olabilecek küçük kemiklere dikkat edin. Afiyet olsun!

Popüler Mesajlar