Size zaman, para ve kalori kazandırabilecek tek şeyin burger olduğunu söyleyen birine inanır mısınız?
Muhtemelen hayır - özellikle hamburgerde hiç et bulunmuyorsa. Ancak daireniz bu doyurucu, sağlıklı, lezzetli burgerlerin aromasıyla dolduğunda, gerçek inkar edilemez. Biraz kinoa ve siyah fasulye sayesinde gerçekten üç Yeni Yıl Kararını bir kerede yıkabilirsiniz.
Fotoğraf Sally Zhang
Fotoğraf Sally Zhang
Şimdiye kadar muhtemelen harika kinoayı duymaktan yorulduk, ancak erdemleri yeniden gözden geçirilmeye değer: büyük miktarlarda pişirmek ve sonrası için saklamak basit, sonsuz tariflere dahil edilebilir ve bahsetmeye gerek yok, inanılmaz derecede tahıllarınızı, liflerinizi, minerallerinizi ve proteinlerinizi almak için sağlıklı (ve glütensiz!) bir yol. Ayrıca vejetaryenler veya eti azaltmaya çalışanlar için de mükemmeldir. Siyah fasulye ve doğranmış sebzelerle eşleştirilen her bir köfte, tipik kinoa salatası karışımlarından hoş bir mola veren ve hatta sizi hamburgerlerden sonsuza kadar uzaklaştırabilecek doyurucu çıtır bir dokuya bürünür.
yiyip içebileceğiniz tiyatrolar
Bu tarif, hızlı ve sağlıklı bir akşam yemeği için daha sonra dondurup yeniden ısıtabileceğiniz yaklaşık 5 porsiyon yapar. Veya kalan karışımı karıştırın ve istediğiniz sayıda tarifte et yerine kullanın.
İleri düzey kurs Hazırlık zamanı: 20 dakika
Pişirme Süresi: 25 dakika
Toplam zaman: 45 dakika
Porsiyon: Yaklaşık 5 burger
Malzemeler:
1 bardak kinoa, pişmemiş
2 su bardağı su
1 15 ons. siyah fasulye, süzülmüş olabilir
2 yemek kaşığı ince doğranmış kırmızı soğan
2 yemek kaşığı kıyılmış kırmızı soğan
¼ fincan ince doğranmış havuç
1 diş kıyılmış sarımsak
½ fincan kepekli ekmek kırıntıları
½ yemek kaşığı kırmızı biber
½ çay kaşığı tuz
1 yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 dilim ekmek
2 yemek kaşığı humus veya diğer çeşniler
Tepesi için marul, domates vb.
papa johns neden kutuya biber koyuyor?
Talimatlar:
1. Bulabileceğiniz en ince deliklere sahip bir kevgir kullanarak, tahıllardan acı dış kaplamayı veya 'saponinleri' çıkarmak için kinoayı durulayın.
2. Kinoa ve suyu yüksek ateşte kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve su çoğunlukla emilene ve kinoa pişene kadar 15 dakika pişirin. Çatalla kabartmak kinoa.
3. Kinoa pişirirken, soğanları ve havuçları doğrayın ve sarımsakları kıyın.
Fotoğraf Sally Zhang
Fotoğraf Sally Zhang
new orleans'ta yemek yenebilecek sağlıklı yerler
4. Kıyılmış kırmızı soğanı küçük bir tavada orta ateşte ısıtın. Zeytinyağı gezdirin, üzerine tuz serpin ve karamelleşene kadar veya ara sıra karıştırarak yaklaşık 15 dakika pişirin.
Fotoğraf Sally Zhang
5. Siyah fasulyeleri, biraz tıknaz bir macun oluşana kadar çatalla ezin.
Fotoğraf Sally Zhang
6. Pişmiş kinoayı, püreyi, doğranmış çiğ soğanı, havuçları, sarımsağı, galeta unu ve baharatları geniş bir kapta karıştırın. Yumurtayı karıştırın.
Fotoğraf Sally Zhang
7. Zeytinyağını geniş bir tavada kızdırıp köfte haline getirin. Yağ ısındıktan sonra köfteleri tavaya koyun ve çıtır olana kadar veya her iki tarafta yaklaşık 5 dakika pişirin.
Fotoğraf Sally Zhang
8. Humus veya diğer çeşnileri kızarmış ekmeğin üzerine yayın. Burger ve karamelize soğanın yanı sıra taze yeşillikler ve diğer malzemelerle doldurun. Zevk almak!
Fotoğraf Sally Zhang
chow mein vs lo mein vs chow eğlenceli
